Samedi, avant de partir pour son tour du monde, Amma a donné un satsang aux résidents. Elle s'est assise au milieu de tous les résidents de l'ashram dans le temple de Kali pour donner des conseils à chacun et répondre aux questions. Après cela, Amma a annoncé qu'elle reviendrait plus tard faire des dosas et des frites pour tout le monde. Juste après les bhajans du soir, en quittant la scène, elle est descendue dans le grand hall et s'est mise à découper les pommes de terre et à plonger les morceaux dans l'eau pour faire les frites...
Ensuite elle a pris un énorme panier de pommes de terre préparées et a commencé à les passer à la friture. En voyant Amma plonger la première tournée de frites dans l'huile, tous ses enfants ont applaudi à tout rompre. Après avoir remué plusieurs fois les frites, elle en a fait goûter une à Swamiji pour voir si c'était prêt. Elle a prolongé un peu la cuisson de son premier panier de frites. Tandis qu'Amma poursuivait, d'autres personnes se sont mises à faire frire plusieurs paniers de frites en même temps dans d'autres friteuses.
Amma s'est ensuite rendue à la plaque de cuisson des dosas et s'est mise à verser la pâte et à retourner les dosas une fois cuites. Il n'a pas fallu plus de 45 minutes à Amma pour commencer à passer les assiettes sur lesquelles étaient disposés une dosa, du sambar et des frites. Certains volontaires ont continué à faire des dosas et des frites pendant que d'autres aidaient Amma à servir les assiettes. Des étudiants s'en sont même resservis une seconde - voire une troisième fois pour satisfaire leur appétit. Voyant cela, Amma les a appelés en leur disant : « Mes enfants, s'il vous faut une deuxième dosa, attendez un peu que tout le monde en ait eu une et ne reprenez pas de frites car nous n'en aurons peut-être pas assez pour que tout le monde puisse en avoir une seconde fois. » Tous ont récité le 15ème chapitre de la Bhagavad Gita puis Amma a récité la prière du « Bramharpananam » avec tous.
Quand vint le moment de manger, elle a montré à tout le monde une énorme dosa de plus de 60 cm de diamètre. Elle en a pris un petit morceau avant de la faire circuler pour que tout le monde se la partage.
Après le repas, elle a fait chanter tout le monde. Soudain Tumba, le chien de l'ashram, est arrivé en aboyant. Amma l'a appelé : « Tumba, Tumba ». Alors le chien a fendu la foule pour courir vers Amma. Voyant qu'il n'y avait pas de place pour lui à côté d'elle, Amma lui a montré sa table. Et Hop ! Bondissant à l'endroit indiqué, le chien s'est assis la tête tournée vers elle. Amma a chanté « Bandalo, Bandalo » en se balançant en mesure. C'était la liesse générale dans le grand hall, tout le monde chantait en frappant dans les mains de son voisin. Amma n'a pas oublié les autres résidents à quatre pattes de l'ashram, à savoir les éléphants Ram et Lakshmi. A côté de sa chambre, elle leur a gentiment donné des boulettes de riz au jaggery, des bananes et des biscuits.
Certains quant à eux ont pu avoir l'impression que ces deux heures et demie ressemblaient un peu à Onam. Quand on sait que par sa simple présence, Amma apporte tellement de bonheur, que dire de pareilles fêtes !
Moins de 8 heures après la fête des dosas, Amma est partie pour son tour du Japon et États-Unis Japan American Yatra.
Samedi, avant de partir pour son tour du monde, Amma a donné un satsang aux résidents. Elle s'est assise au milieu de tous les résidents de l'ashram dans le temple de Kali pour donner des conseils à chacun et répondre aux questions. Après cela, Amma a annoncé qu'elle reviendrait plus tard faire des dosas et des frites pour tout le monde. Juste après les bhajans du soir, en quittant la scène, elle est descendue dans le grand hall et s'est mise à découper les pommes de terre et à plonger les morceaux dans l'eau pour faire les frites...
